Spezialitäten des Hauses

Genießen Sie unsere liebevoll zusammengestellten Spargelgerichte – frisch, saisonal und mit feiner schwäbischer Raffinesse zubereitet. Entdecken Sie jetzt unsere aktuelle Spargelkarte und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

zur Spargelkarte

Unsere aktuelle Speisekarte

- Vorspeise -

Der genussvolle Auftakt zu Ihrem Menü

Speisekarte

RINDERKRAFTBRÜHE Grießnockerl | Markklößchen | Gemüse
9,90 €
GARTENKRÄUTER-CREMESUPPE
8,90 €
EINE HAUSGEMACHTE MAULTASCHE IN RINDERKRAFTBRÜHE
10,90 €
BUNTER SALAT MIT FETA-KÄSE UND GGRILLTER WASSERMELONE
12,90 €

- Salate -

Frisch, knackig & mit Liebe zubereitet

Speisekarte

KLEINER GEMISCHTER BLATTSALAT mit Kartoffelsalat, Kirschtomaten, Salatgurke, gerösteten Kernen und hausgemachtem Schloss Lehen Dressing
7,90 €
GROßER BUNTER FITNESS TELLER Salate der Saison mit Rohkostsalate und hausgemachtem Schloss Lehen Dressing
12,90 €
Wahlweise mit hausgemachten gebratenen Maultaschen und gebratenen Champignons
18,90 €
Wahlweise mit hausgemachten gebratenen vegetarischen Maultaschen und gebratenen Champignons
18,90 €
Wahlweise mit Putenbruststreifen
19,90 €
Wahlweise mit gegrilltem Lachs und Garnelenspieß
22,90 €

- Hauptgang -

Echte schwäbische Küche – modern serviert

Speisekarte

SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN Hausgemachte Spätzle | Zwiebeln | Rotweinjus
31,90 €
SCHLOSS LEHEN PFÄNNLE Schweinemedaillons | hausgemachte Spätzle | Schupfnudeln | Maultasche | Rahmsoße
26,90 €
GEBRATENE HÄHNCHENBRUST ÜBERBACKEN MIT TOMATE-MOZZARELLA Basmatireis | Rahmsoße
25,90 €
SPAGHETTI MIT GEBRATENEN LACHSWÜRFELN Zitronen-Kapernsoße
24,90 €
SCHWÄBISCHE KÄSESPÄTZLE mit Röstzwiebeln | und kleinem bunten Beilagen Salat
14,90 €
ROSA GEBRATENE KALBSHÜFTE mit Mediterranem Grillgemüse | Kartoffelgratin | Kräuterbutter
32,00 €
HAUSGEMACHTE ABGESCHMÄLZTE MAULTASCHEN mit Hausgemachtem schwäbischen Kartoffelsalat
15,90 €
GNOCCHIS MIT GEBRATENEN RIESENGARNELE Zucchini und eingelegter Paprika | Parmesansplitter | Krustentiersoße
26,90 €

- Dessert -

Frisch zubereitete Dessertkreationen

Speisekarte

SCHWÄBISCHE APFELKÜCHLE
9,90 €
OBST VON FRISCHEN FRÜCHTEN MIT JOGHURT-LIMETTENSCHAUM | Knusperflakes
10,90 €
CRÈME BRÛLÉE
10,90 €
HEIßE KIRSCHEN
9,90 €
SEKT SORBET
7,90 €
DESPRESSO
6,90

- Kuchen -

Unsere Kuchenauswahl – täglich frisch für Sie!

Fragen Sie gerne nach unseren aktuellen Tagessorten.

Speisekarte

ERDBEERKUCHEN
4,90 €
HIMBEER-EDELKUCHEN
4,90 €
KÄSEKUCHEN
4,70 €
DINKELZWETSCHGE
4,90 €
SCHMAND-MANDARINENKUCHEN
4,90 €
ERDBEER-JOGHURT-SAHNETORTE
5,10 €
SCHWARZWÄLDER-KIRSCHTORTE
5,10 €
EIERLIKÖR-EDELKUCHEN
5,40 €